ONZE MENUKAART
Kiezen uit heerlijke gerechten gemaakt van de beste dagverse, veelal lokale, ingrediënten.
Lunch - tot 15:30 uur
Gezellig bijpraten met elkaar tijdens een verrassende lunch. Het kan allemaal bij Eet & Drinkerij De Stadskamer. Genieten van heerlijk belegde broodjes, een frisse salade of laat je verrassen en kies een soep van onze chef.
Menu
Broodjes wit of bruin
Gerookte zalm, wakame, edamame, rode ui, avocado crème
Warme beenham, rode ui, tomaat, honing-mosterdsaus
Vitello tonnato, dun gesneden kalfsvlees, tonijnmayonaise, rucola, kappertjes
Carpaccio, truffelmayonaise, rucola, tomaat, komkommer, rode ui, parmezaanse kaas
Warme geitenkaas, honing, rucola, walnoten Ⓥ
Bbq pulled chicken, salami, boerenham, parmezaanse kaas, sriracha mayonaise
Rundvleesburger, sla, augurk, rode ui, tomaat, bacon, cheddar kaas, burgersaus
Oesterzwamburger, rode ui, little gem, cheddar kaas, truffelmayonaise Ⓥ
Tosti
Classic, boerenham, jong belegen kaas
vegetarisch mogelijk Ⓥ
Italian, serranoham, mozzarella, tomaat, oude kaas, roomkaas, tomaten salsa
vegetarisch mogelijk Ⓥ
Stadskamer lunch
• Soepje van de chef
• Mini uitsmijter carpaccio - vegetarisch mogelijk Ⓥ
• Oma Bob's draadjesvlees of groentekroket met brood
Wit of bruin brood
2 oma Bob's draadjesvlees of groentekroketten
Uitsmijter boerenham of jong belegen kaas Ⓥ
Uitsmijter boerenham en jong belegen kaas
Uitsmijter Stadskamer boerenham, rode ui, champignons, bacon
Uitsmijter carpaccio, rucola, parmezaanse kaas, truffelmayonaise
Soep van de chef - vegetarisch mogelijk Ⓥ
Plates met verse friet
2 oma Bob's draadjesvlees of groentekroketten
Black tiger garnalen in knoflook gebakken
Kipsaté, kroepoek, gebakken uitjes
Rundvleesburger, sla, augurk, rode ui, tomaat, bacon, cheddar kaas, burgersaus
Oesterzwamburger, rode ui, little gem, cheddar kaas, truffelmayonaise Ⓥ
Maaltijdsalades geserveerd met brood
Carpaccio, truffelmayonaise, komkommer, tomaat, rode ui, parmezaanse kaas
Warme geitenkaas, honing, rucola, walnoten, tomaat Ⓥ
Caprese, mozzarella, tomaat, groene pesto Ⓥ
Menu
Borrelen
Oma Bob's draadjesvlees bitterballen 8 st.
Oma Bob's bittergarnituur 12 st.
Oma Bob's kaas en rucola mini kroketjes
8 st. Ⓥ
Crispy chicken bites 8 st.
Nacho's, guacamole, crème fraîche, chilisaus, cheddar kaas, rode ui, bosui Ⓥ
Broodplankje met diverse toppings Ⓥ
Verse friet met mayonaise Ⓥ
Loaded fries bbq pulled chicken, knoflooksaus, bosui
Loaded fries parmezaanse kaas, truffelmayonaise Ⓥ
Oma Bob's bitterballen, oma Bob's kaas en rucola mini kroketjes, crispy chicken bites, nacho's, broodjes met diverse toppings, loaded fries bbq pulled chicken
Wijnsuggestie: Cava
(tot 16:30 uur, prijs per persoon)
Borrelen
Heerlijk borrelen in een ongedwongen sfeer. Leuk gezelschap en een tafel vol met lekkere hapjes en drankjes. Benieuwd naar onze borrelgerechten? Reserveer een tafel, wij verwelkomen je graag!
Diner - vanaf 17:00 uur
Genieten van een heerlijk diner in een gezellige en huiselijke omgeving. Dat kan bij De Stadskamer. Laat je verrassen door onze chef met een diner bereid met eerlijke producten en een lekker glas wijn of een speciaal biertje.
Menu
Voorgerechten
Broodplankje geserveerd met diverse toppings Ⓥ
Carpaccio, truffelmayonaise, komkommer, tomaat, rode ui, parmezaanse kaas
Wijnsuggestie: Rosé
Zalmtaartje, koud gerookte zalm, aardappelsalade, komkommer
Wijnsuggestie: Chardonnay
Black tiger garnalen in knoflook gebakken geserveerd met brood
Wijnsuggestie: Pinot grigio
Vitello tonnato, dun gesneden kalfsvlees, tonijnmayonaise, rucola, kappertjes
Wijnsuggestie: Verdejo
Caprese, tomaat, mozzarella, basilicum, balsamico dressing Ⓥ
Wijnsuggestie: Chardonnay
Soep van de chef - vegetarisch mogelijk Ⓥ
Hoofdgerechten*
Kalfsbiefstuk, pepersaus, papadum
Wijnsuggestie: Malbec
Varkenshaas gevuld met brie, tomaat, champignonroomsaus
Wijnsuggestie: Shiraz
Entrecote, chimichurri, krokantje van saffraan
Wijnsuggestie: Malbec
Warm gerookte zalm, groene asperge, hollandaisesaus
Wijnsuggestie: Chardonnay
Doradefilet, bimi, dillesaus
Wijnsuggestie: Pinot grigio
Rundvleesburger, sla, augurk, rode ui, tomaat, bacon, cheddar kaas, burgersaus
Wijnsuggestie: Merlot
Oesterzwamburger, rode ui, little gem, cheddar kaas, truffelmayonaise Ⓥ
Wijnsuggestie: Chardonnay
Risotto, zwarte truffelsuas, paddenstoelen, parmezaanse kaas Ⓥ
Wijnsuggestie: Cava
Kipsaté, kroepoek, gebakken uitjes
Wijnsuggestie: Chardonnay
Kindermenu - tot 12 jaar
Verse friet met mayonaise met keuze uit kaassoufflé, kipnuggets, kroket of frikandel
Pannenkoek met poedersuiker en stroop
Kinderijsje
Dessert
Pornstar martini ijstaartje, passievrucht, meringue
Crème brûlée, bastogne, cookie dough roomijs
Blackberry cheesecake, bramen, bosvruchten yoghurtijs
Hazelnoot crunch bavarois, cookie dough roomijs
Koffie, thee of cappuccino met chocolade van chocolaterie Ekkelenkamp
Lekker uit eten in Hasselt Overijssel.
CONTACT
Eet & Drinkerij De Stadskamer
Markt 3
8061 GG Hasselt (Overijssel-NL)
Telefoon: 038 - 78 59 770
E-mail: info@destadskamer.com
OPENINGSTIJDEN
Openingsdagen
Woensdag t/m zaterdag
Openingstijden
Wo - Do van 10:00 - 21:00 uur
Vr - Zat van 10:00 - 22:00 uur
• I.v.m. vakantie zijn wij gesloten van 1 t/m 4 mei
• Hemelvaartsdag en 2e Pinksterdag open vanaf 10:00 uur
Openingstijden keuken
Wo t/m Za van 11:30 - 20:00 uur